今のままではいけないと思いつつ…

最近なんだか会社の仕事と子供の学校の役員関係のお仕事との両方が忙しすぎて、家の事がおろそかになっています。
掃除もちょっと適当だけど、もっと適当なのは、恥ずかしながら、ご飯作りです。
一応きちんきちんと手作りしてはいるのですけれども、内容がどうも揚げ物や簡単な炒め物に偏りがちで、食べた後の洗い物が大変になる魚系を敬遠してしまっているのです。

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無敵の副菜、大豆と野菜の煮物

常備菜の定番中の定番といえば、大豆と野菜の煮物ですよね。
これは最強の副菜だと思います。和食ではありますが洋食の付け合せにも使えます。
たんぱく質とビタミン類が一緒に摂れますから文句なしです。
今日も冷蔵庫の残り物のにんじん・れんこんと大豆の缶詰でささっと煮物を作りました。
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便秘気味になってきてよぎる不安

職場では、快便気味の人もいれば、すぐにお腹がゆるくなる人もいます。
私は、反対ですぐに便秘気味になります。生理のころとか、ストレスがかかるとすぐに便秘になります。

普通に食事は食べているので、どこに消えたのか、体に全部ついているのかと思うぐらいです。
女性の死因は Continue reading

昔のダイエット今のダイエット

大学生の頃、当時流行っていた朝バナナダイエットをしました。厳密にはブームになる少し前ですが。

それまでは、朝食にピザトーストやラーメン、カレーライス、ケーキなどがっつりしたものを食べていました。
朝食はエネルギーになるからいくら食べても大丈夫、むしろ食べないといけないと思っていたのです。

しかし、それで胃腸に負担がかかっていたのか、一日中お腹が思い感覚でした。
それでも惰性で昼食も夕食もしっかり食べていたのです。

朝バナナだと朝食の時間を短縮できて余裕ができるなという理由から始めましたが、これを始めてから便通が格段によくなったのです。

毎朝コンスタントに爆発するように出ます。
バナナのみなので、お昼にはお腹が空きます。胃腸を休ませることにより、負担が少なくなりました。
これで痩せただけでなく、健康も手に入りました。

さて、最近太ったなって思って食事制限のダイエットはじめました。
ネットで色々調べてエステも考えたんですが、今回は自力で頑張ります!

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「宮崎進展」を見に行きました

神奈川近代美術館葉山館に行きました。
「宮崎進展」をやっていました。

この方は今92歳だそうです。戦時中兵隊にとられて、シベリア抑留の壮絶な体験をされています。
そういう体験が芸術に影響を及ぼしているようです。
シベリアの Continue reading

アイスコーヒーが美味しい季節になりました

いや、本当はまだ早い気もしますが、ここ数日の夏日ですっかりアイスコーヒーが美味しくなりました。
私はホットよりもアイスコーヒーのほうがノンシュガーノンミルクでガブガブ飲めるクチです。
多分氷をたくさん入れるので薄まって飲みやすくなるからでしょう。
コーヒーは砂糖もミルクも入れずに Continue reading

メープルシロップの懸賞をみつけました。

朝日・マリオン・コムさんでカナダ産のメープルシロップの懸賞をみつけました。
またメープルシロップを使った和食のレシピ本もセットとしてプレゼントしてくれるようです。
本のほうは有名な料理研究家の有元葉子さんの書かれたものです。
当選数は50人とのことです。
是非応募してみたいと思います。
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うちでも大人気の「アナ雪」

世間で大人気の「アナと雪の女王」はうちの娘たちもはまっています。
最近、主人がレンタルでサウンドトラックを借りてきたので、パソコンにおとして聞いています。

長女はこのCDの曲を聞いて口ずさみながらアナやエルサの絵を書いて、アナ雪の世界にはまっています。
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明日の小学校の運動会に向けて

明日はいよいよ小学校の運動会があります。
夕方から、お弁当の下準備やお洗濯など明日の朝、効率よく動けるように家事をしておこうとおもいます。
そのため今日の夕食は、簡単でおいしい親子丼にしました。
もう下準備してあるのであとは卵を入れればいつでも食べれる状態です。
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